wtorek, 5 maja 2015

WIOSENNY DETOKS

Warto raz lub dwa razy w roku zrobić sobie jednodniowy detoks warzywno -owocowy. Świetnym czasem na jego wykonanie jest wiosna, kiedy mamy większą chęć do robienia czegokolwiek i przede wszystkim zmian w naszym ciele czy umyśle :) Chodź nie zdajemy sobie z tego sprawy, codziennie nasz organizm jest zatruwany przez spaliny, niezdrowe jedzenie, a siedzący tryb życia i stres jeszcze bardziej utrudniają usuwanie tych toksyn z organizmu. Jeżeli odczuwamy ciągłe zmęczenie, brak energii, mamy niską odporność, złe samopoczucie lub nawet stany depresyjne, warto zastanowić się nad detoksem. 



PODCZAS DETOKSU 

  • pij dużo wody, np. z cytryną i ogórkiem 
  • pij zieloną herbatę oraz herbaty ziołowe: melisę, miętę, nagietek
  • dużo odpoczywaj - najlepiej przeprowadzać go w weekend, w dniu wolnym od pracy
  • zmniejsz aktywność fizyczną, nie ćwicz - idź na dłuższy spacer

CAŁKOWICIE OGRANICZ

  • alkohol
  • tytoń
  • kawę
  • ziarna zbóż
  • węglowodany proste, słodycze
  • nabiał
  • tłuszcze i białko zwierzęce
Nie warto jednak przystępować do detoksu, jeśli czuje się przed nim lęk lub stres. Najlepiej odpowiednio przygotować się do niego psychicznie, zrelaksować się. 
Najlepiej sprawdzą się: gotowane, na parze, surowe warzywa, zupy krem, koktajle, soki, sałatki, owoce, pieczone warzywa, np. pietruszka, jarmuż. 


Propozycja detoksu:
  1. Koktajl z kaszą jaglaną i kiwi (bez jogurtu)
  2. Świeżo wyciskany sok z buraka, marchwi i jabłka + szczypta imbiru
  3. Zupa krem z groszku
  4. Sałatka: duża garść szpinaku, seler naciowy, 50 g ugotowanej cieciorki, zielony ogórek, natka pietruszki, sok z cytryny, łyżka pestek dyni, łyżka oliwy z oliwek
  5. Duszone warzywa: marchew, kilka liści jarmużu, cukinia, łyżka oliwa z oliwek. Warzywa pokroić, dodać przyprawy. Wszystko dusić pod przykryciem z niewielką ilością wody.

Miłego dnia!