Warto raz lub dwa razy w roku zrobić sobie jednodniowy detoks warzywno -owocowy. Świetnym czasem na jego wykonanie jest wiosna, kiedy mamy większą chęć do robienia czegokolwiek i przede wszystkim zmian w naszym ciele czy umyśle :) Chodź nie zdajemy sobie z tego sprawy, codziennie nasz organizm jest zatruwany przez spaliny, niezdrowe jedzenie, a siedzący tryb życia i stres jeszcze bardziej utrudniają usuwanie tych toksyn z organizmu. Jeżeli odczuwamy ciągłe zmęczenie, brak energii, mamy niską odporność, złe samopoczucie lub nawet stany depresyjne, warto zastanowić się nad detoksem.
PODCZAS DETOKSU
- pij dużo wody, np. z cytryną i ogórkiem
- pij zieloną herbatę oraz herbaty ziołowe: melisę, miętę, nagietek
- dużo odpoczywaj - najlepiej przeprowadzać go w weekend, w dniu wolnym od pracy
- zmniejsz aktywność fizyczną, nie ćwicz - idź na dłuższy spacer
CAŁKOWICIE OGRANICZ
- alkohol
- tytoń
- kawę
- ziarna zbóż
- węglowodany proste, słodycze
- nabiał
- tłuszcze i białko zwierzęce
Nie warto jednak przystępować do detoksu, jeśli czuje się przed nim lęk lub stres. Najlepiej odpowiednio przygotować się do niego psychicznie, zrelaksować się.
Najlepiej sprawdzą się: gotowane, na parze, surowe warzywa, zupy krem, koktajle, soki, sałatki, owoce, pieczone warzywa, np. pietruszka, jarmuż.
Propozycja detoksu:
- Koktajl z kaszą jaglaną i kiwi (bez jogurtu)
- Świeżo wyciskany sok z buraka, marchwi i jabłka + szczypta imbiru
- Zupa krem z groszku
- Sałatka: duża garść szpinaku, seler naciowy, 50 g ugotowanej cieciorki, zielony ogórek, natka pietruszki, sok z cytryny, łyżka pestek dyni, łyżka oliwy z oliwek
- Duszone warzywa: marchew, kilka liści jarmużu, cukinia, łyżka oliwa z oliwek. Warzywa pokroić, dodać przyprawy. Wszystko dusić pod przykryciem z niewielką ilością wody.
Miłego dnia!
